Introducción a los Deliciosos Muffins Rellenos de Caramelo
Los muffins son una delicia que se puede comer para el desayuno, el almuerzo o la merienda. Si desea agregar un toque de sabor extra a esta receta, los muffins rellenos de caramelo son la opción perfecta. Estos rellenos de caramelo son la combinación perfecta de dulce y salado. Estos muffins tienen una corteza crujiente y un relleno suave y cremoso. Estos muffins son una excelente manera de disfrutar de una comida dulce con un toque salado.
Preparación de los Ingredientes
Antes de empezar a preparar los muffins, es importante tener todos los ingredientes listos. Estos incluyen harina para hornear, azúcar, huevos, mantequilla, leche, ralladura de limón, sal, levadura para muffins y, por supuesto, caramelo.
- En un tazón, mezcle 3 tazas de harina para hornear con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de levadura para muffins.
- En otro tazón, mezcle ½ taza de azúcar con ½ taza de mantequilla blanda.
- Agregue 2 huevos y 2 cucharadas de ralladura de limón al tazón con la mezcla de azúcar y mantequilla.
- Agregue ½ taza de leche y mezcle bien los ingredientes.
- Vertir la mezcla de huevos, leche y ralladura de limón en la mezcla de harina, sal y levadura para muffins y mezclar hasta que la masa esté homogénea.
Mezcla y Amasado de la Masa de los Muffins
Una vez que los ingredientes hayan sido mezclados, es necesario amasar la masa. Puede hacer esto de la siguiente manera:
- Vierta la masa en una superficie plana y enharinada.
- Amasar la masa con las manos hasta que esté suave y homogénea.
- Una vez que la masa esté lista, forrar los moldes de muffin con el papel de hornear.
- Coloque la masa en los moldes de muffin y llenar cada molde hasta la mitad.
Relleno con Dulce de Caramelo
Ahora que la masa ha sido preparada y dividida entre los moldes, es hora de agregar el relleno de caramelo. Para hacer esto, simplemente:
- Coloque una cucharada de dulce de caramelo en la parte superior de cada muffin.
- Añadir un poco más de masa encima del dulce de caramelo.
- Usando un cuchillo, mezcle la masa y el caramelo para crear un patrón de ondas en la superficie del muffin.
Hornear y Servir los Muffins Rellenos de Caramelo
Una vez que los muffins hayan sido rellenados con el dulce de caramelo, es hora de hornearlos. Para esto:
- Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Hornee los muffins durante 20-25 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
- Retire los muffins del horno y deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Conclusión
Los muffins rellenos de caramelo son una deliciosa y saludable opción para el desayuno, el almuerzo o la merienda. Estos deliciosos muffins son simples de preparar y ofrecen una combinación única de dulce y salado. Estos muffins también son ideales para compartir con familiares y amigos. Estos muffins harán que cualquier comida sea más dulce y saludable.